Le Repaire de Bacchus est une chaîne de caves de la région parisienne, dont la première fut créée en 1983 et qui en compte aujourd’hui une quarantaine. Clément Leleux est le gérant de la boutique située au 215 bis rue Tolbiac dans le 13^ème.

Clément est l’exemple même de ce que devrait être un commerçant de quartier : avenant, souriant, sympathique, mais surtout compétent dans son domaine, qu’il connaît sur le bout des doigts. Il conseille des vins pertinents, parfaits pour l’envie ou le plat du moment, parle avec passion de ses coups de cœur  et propose des dégustations en présence des vignerons venus présenter leurs vins.

Dans le Repaire de Bacchus de Clément Leleux, vous trouverez une belle sélection de champagnes, des vins étrangers introuvables chez d’autres cavistes, ainsi qu’une superbe sélection de whiskies, de rhums et de bières artisanales.

C’est toujours un grand plaisir de venir à sa boutique car c’est l’assurance d’y trouver de nouvelles bouteilles, des cépages méconnus ou quelques belles promotions. Lors de notre dernière visite, samedi 10 décembre 2016, il nous a fait découvrir le domaine des Terrasses du Larzac, propriété du Mas de l’Ecriture dirigée par Pascal Fulla et sa fille Léa.

Allez-y en vous recommandant de Little Bôboon, vous ne serez pas déçus.

Le Repaire de Bacchus 

Adresse : 215 Bis rue Tolbiac – 75013 Paris 

Téléphone : 01 79 60 00 09

Horaires : Du mardi au vendredi de 10H30 – 13H00 - 15-h45-20h00 - Le samedi de 10h15-13h30-15h30-20h15

Dimanche de 10h00 -13h45