Moris, le restaurant de Mogan Pachay à Cucuron, est l'un de nos coups de cœur de l'année.

Le restaurant se trouve dans l’un des plus beaux villages de France en Provence, Cucuron. C’est dans ce joli village que Mogan Patchay a posé sa valise pour ouvrir Moris. Il a transformé une vieille bâtisse seigneuriale en un beau restaurant doté d’un agréable patio intérieur.

Le chef originaire de l'île Maurice prépare une cuisine colorée, de saison et pleine de saveurs, comme en témoigne son célèbre dessert : le poivron rouge, la groseille, le pignon de pin et le financier au thym.

Lors de notre déjeuner, nous avons le choix entre le menu Moris en trois services pour 30 Euros ou Saison en quatre services pour 42 Euros, nous avons choisi le menu de saison. 

Les plats colorés et goûteux, les saveurs de l'océan Indien et les desserts aux parfums asiatiques ont enchanté nos papilles. La cuisine de Mogan Patchay est à la fois métissée, raffinée et créative.

Le service par un très jeune garçon discret et sympathique.

Pour notre déjeuner, nous n'avons pas demandé de vin, juste une bière mauricienne, le Phoenix. 

Moris est une très belle table dans un très joli village. À découvrir absolument.

Moris

La Maison d'En Bas des Seigneurs,

Place de l'Annonciade

84160Cucuron,France

Téléphone : 04 88 55 41 99

https://moris-restaurant.eatbu.com