L'un des meilleurs chocolats au monde se trouve au Vietnam et il a été créé en 2011 par un franco-japonais, Samuel Maruta et un franco-américain, Vincent Mourou.

Vous pouvez lire leur aventure dans l'article du New York Times, ci-joint :

http://www.nytimes.com/2016/03/06/t-magazine/food/marou-vietnamese-chocolate.html